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Faux filets de viande à la plancha

Faux filets de viande à la plancha

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Après une marinade de 2h au frais (voir article précédent ici), mes faux filets sont prêts à être cuit sur la plancha. Conseil de Papi : cuire la viande sur la plancha sans la marinade, retourner les faux filets pour...

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Brochettes & Cie

Brochettes & Cie

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Je me pose des fois la question, avec quoi j'accompagne mes grillades de bœuf, de poulet ou même de poisson. Voilà une présentation avec des grillades de boeuf et abats: Des brochettes de mélange de bœuf et abats...

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Salade sous forme de poisson

Salade sous forme de poisson

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Une salade toute originale sous forme de poisson, très riche et bien garnie, un mélange entre le sucré et salé et parfaite pour un déjeuner tout poisson. Une fois la salade dévorée, on a servi 2 vrais poissons cuit...

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Hrira d’ smida (à la semoule)

Hrira d’ smida (à la semoule)

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, C’est l’une de mes soupes préférées, je l’aime et j’aime la préparer, elle se prépare en 15 minutes chrono. Euuuh ma photo est floue et n’est pas du tout claire, mais j’ai pensé quand même la partager avec vous, car...

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Raibi Jamila Maison

Raibi Jamila Maison

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Raibi jamila est une boisson à base de yaourt et au goût de grenadine qui se vend partout au Maroc, délicieuse pour les petits et les grands. Je l’ai repéré chez Linarayan, et j’ai suivi la recette à la lettre sans...

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