Cake au citron et graines de pavot
Assalam alaykoum / Bonjour les amis,
Je partage avec vous mon cake au citron que j’aime beaucoup et que je n’ai encore jamais changé, je lui ai ajouté des graines de pavot que j’ai vu partout sur différents blogs, j’avoue que c’est une bonne association.
Je vous mets la recette :
150g da margarine mou
200g de sucre semoule
4 œufs
Zeste d’un gros citron jaune
1càs de graines de pavot
250g de farine et une pincée de sel
2càs de yaourt nature
2 sachets de levure chimique
Préparation:
Travailler le beurre et le sucre en crème homogène, à l’aide du robot
Ajouter les œufs un par un, puis le zeste, et graine de pavot
Verser la farine en pluie et continuer à travailler, ajouter le yaourt et finir par la levure
Verser dans un moule beurré et fariné, et cuire au four préchauffé à 180°C, pour une durée de 40 min (surveiller selon votre four).
Bonne dégustation et Bessaha w raha
Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥
Houda ♥♥♥