Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Encore un cake au chocolat, celui là est un quatre quart parfumé au pistache, le principe de sa préparation est très facile, il suffit de choisir le nombre d'oeuf à utiliser, le peser, et appliquer ce poids pour le...

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Avec le beau temps, on se permet pleinement de faire une balade au bord de la plage. Tout est beau et calme, je vois un petit bâton à côté, et hop, je trace mon nom, oups !! c’est le titre de mon blog J Et voilà le...

Assalam Alaykoum / Bonjour Voilà la suite des recettes du goûter que j’ai préparé samedi, là, c’est une galette marocaine sucrée à la semoule fine parfumée à l’anis, elle est très délicieuse, à consommer au petit déjeuner et au goûter, avec un bon thé...

Assalam Alaykoum / Bonjour La question qui se pose, quoi mettre dans les mini fonds que je viens de vous poster tout à l’heure, et bein tout simplement pour réparer ces délicieux mini quiches aux crevettes. Recette : Mini fonds cuit à blanc Farce : Crevettes...

Assalam Alaykoum / Bonjour Des minis fonds de tarte, ça se trouve partout au commerce, pourquoi donc les acheter si on peut les faire chez soi ! J’utilise de la pâte brisée et c’est tout, voir recette et préparation ici Je me critique :: par faute de...

Assalam Aalaykoum / Bonjour, C'est un délicieux gâteau au chocolat que j'ai vu chez Hélène, sa texture ressemble à un brownie, bien chocolaté et qui reste humide, j'ai apporté une toute petite modification gourmande, et j'ai remplacé la marmelade d'orange...

Assalam Alaykoum / Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon wwekend. Je partage avec vous un petit rappel qu'on oublie souvent et qui ne nous demande que quelques minutes à consacrer par jour. عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله...

Assalam Alaykoum / Bonjour, je partage avec vous ce que j'ai préparé hier à des invités qu'on a reçu à la maison, ce sont mes tantes qui nous ont rendu visite, j'ai essayé de varier les goûts, du salé et du sucré pour faire plaisir à tout le monde, je...

Assalam alaykoum / Bonjour mes amis, Je suis bien émue que mon fraisier vous ait bien plu, il est bien délicieux, mais que de choses bizarres m’ont arrivé en le préparant , une vraie panique!! Je peux vous dire que ce fraisier était tout un ratage au...

Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Je m’excuse pour cette longue absence, une absence de plus d’une semaine, la plus longue depuis que j’ai commencé cette aventure parmi vous. C’était plus fort que moi , un vilain virus a attaqué mon cher PC, malheureusement...