Top articles
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Entremet aux amandes, prunes et figues
Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Ramadan bientôt fini, que Dieu accepte notre jeun pour lui. Voilà un délicieux entremet que j’ai préparé vendredi dernier suite à une invitation de ma sœur pour que toute notre petite famille rompre le jeun et aussi...
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Cake au citron et graines de pavot
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Je partage avec vous mon cake au citron que j’aime beaucoup et que je n’ai encore jamais changé, je lui ai ajouté des graines de pavot que j’ai vu partout sur différents blogs, j’avoue que c’est une bonne association....
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Vos 5 recettes coup de coeur de Mars 2012
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Votre sélection pour les 5 recettes ♥ coup de cœur ♥ les plus visitées durant le mois de Mars, était pour ces délicieux recettes. Encore une fois, la 1ère place est pour ce délicieux fondant : Fondant au chocolat mousseux...
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Moelleux sur caramel de fruits confits
Assalam alaykoum / Bonjour, C'est une gourmandise que j'ai repéré chez Cuisine Plurielle , des pettis gâteaux délicieux et parfaits. Un mélange entre le croquant des fruits secs caramélisés, et la douceur et le moelleux du financier qui est le biscuit...
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Vos réalisations (2)
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Je partage avec vous aujourd’hui, la réalisation de Pascale qui s’est inspirée de ma recette de mini pastilla aux crevettes et champignons, pour réaliser une Millefeuille de crêpes au saumon fumé et ses petits légumes...
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Fromage crémeux « fait maison »
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Trop satisfaite de mon « jben » préparé la semaine dernière (voir ici), et en voulant une grande quantité j’ai procédé avec ce que j’ai, et voir ce que ça va donner. J’ai procédé de la même façon qu’ici, J’ai utilisé...
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Pommes au four au son de blé, noix et fleur d'oranger
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Les pommes au four, c'est ce que j'aime préparer le plus à la maison, c'est l'un de nos desserts préférés, et tellement c'est devenu une habitude que Oups !! je n'ai jamais pensé les prendre en photos et les publier...
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Joyeux évenement chez mon amie Farah
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Je vous annonce une bonne nouvelle, Mon amie Farah du blog Sunshine (voir ici), a mis au monde son petit bébé, après une grossesse dure. Un petit ange sur terre, une jolie petite fille qui porte le nom de « Aida »,...
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Merlans et Soles marinés à la plancha
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, La cuisson à la plancha est ma préférée, elle est encore parfaite en été, légère, goûteuse et rapide. Rien de compliqué, mariner, laisser agir et puis cuire à la PLANCHAAAAAA. C'est trop bon, et ça permet de garder...
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Tajine de boulettes de sardines épicées différemment***
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, C'est l'un de mes tajines préférés, que je trouve toujours du plaisir à préparer et huuuum à dévorer. Un boost de vitamines, la sardine est l'une des meilleures sources d'oméga3, de calcium, de sélénium, de phosphore...
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Salade façon bavarois au riz et crevettes
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Une délicieuse salade au riz, rien de spécial dans la préparation, mais c'est la présentation qui change tout, je me suis inspirée de la décoration de la millefeuille pour avoir cette belle présentation. Il vous faut...
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Tarte cocotine aux ananas
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, c'est une tarte que j'ai préparé y a quelques semaines et sans prétention, j'avais prévu une tarte amandine aux poires, et là la surprise!! je ne retrouve pas de la poudre d'amande dans mon placard!! euuuuuuuuh Pas...
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Aubergines marinées
Les aubergines marinées sont bien présente sur nos tables du déjeuner ou même du dîner, on les sert en salade froide, ou en plat d'accompagement, c'est une recette typiquement marocaine, je vous mets la recette sans tarder. Recette : 3 aubergines moyennes...
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Tomates au four aux bâtons de poivrons
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Y a pas plus simple que ça pour un plat d'accompagnement. Couper les tomates en quartier ou même en 8, les mettre dans un plat allant au four, ajouter les poivrons en bâtonnets, verser des filets d’huile d’olive, une...
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Il paraît que je délaisse mon blog !
Assalam Aâlaykoum / Bonjour je vois que j'ai un peu délaissé mon blog ces derniers temps... ma pauvre tête est pleine de beaucoup d’autres préoccupations et malaises que je ne trouve plus le temps ou l’envie d’aller sur mon blog et les vôtres, je suis...
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Tu me tagues, je te tagues (le jeu des petites curieuses)
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Oum Nail Nejmeddine Wael et Pascale m’ont gentiment taguée, je vous remercie toutes les 2, et je m’excuse du retard pour répondre à vos questions. Un jeu très sympa qui nous permet de se connaître un peu « mieux que...
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Bonne Année de l'hégire 1432
كلّ عام والأمّه الاسلامية بالف خير Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde, Je vous souhaite toute une bonne année Hégire 1432, et aussi une bonne année 2011 Que le monde entier vit en paix, bonheur et prospérité .
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Mini chaussons au kefta et légumes
Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Une version de chausson que je souhaite partager avec vous, je l’ai préparé avec ma recette de pâte brisée, et je l’ai farci de kefta et légumes.
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Istighfar
Bonjour les filles, j'espère que vous allez bien, et que vous avez passé un bon Week-end, je commence ma journée par ce dou3aa. Bonne journée :-)
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Hadith Istighfar
Salam Alaykoum les filles, Je posterais inchAllah de temps à autre, soit un douaa, verset, hadith, zikr ou même une citation toujours dans le même contexte. j'espère que vous apprécier cette rubrique :-)
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La meilleure recette de kefta du moment !
Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Je viens de m’apercevoir à l’instant même que sur le site http://recettes.de/kefta , ma recette de Kefta à la plancha est élue la meilleure des recettes Kefta du moment. Merci les amis et surtout Stéphane le réalisateur...
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Prière haut dans les montagnes
J’aime beaucoup cette photo, je la trouve très touchante, car en pleine neige et haut dans les montagnes, ces gens n’ont pas oublié de faire leur prière.
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Déjeuner en famille
Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Bienvenue à ma table, c'est encore temps pour le déjeuner, voilà quelques idées, la recette sera pour prochainement. Gâteau surprise à l'aubergine ou timbale de macaronis et aubergine Tomates et poinvron au four Keftas...
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Très beau Zikr
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Douaa