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Avocat farci aux crevettes

Avocat farci aux crevettes

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Et bein la petite crevette, ça fait longtemps qu’on n’a pas vu tes crevettes sauter ici et là, Pour cela, je vous invite tous à ma table, un tajine Pil-pil accompagné d’une délicieuse salade d’avocat et crevette,...

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Buffet d'anniversaire Robot

Buffet d'anniversaire Robot

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Le mois dernier on a fêté les 4 ans de mon mignon neveu « Rayane ». Ma sœur lui a préparé un buffet « tout robot », en s’inspirant et imitant avec perfection les buffets d’anniversaire à l’américaine. Voilà le buffet...

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Faux filets de viande à la plancha

Faux filets de viande à la plancha

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Après une marinade de 2h au frais (voir article précédent ici), mes faux filets sont prêts à être cuit sur la plancha. Conseil de Papi : cuire la viande sur la plancha sans la marinade, retourner les faux filets pour...

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