Tomates aux poivrons au four

Publié le par Houda

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis,

Envie de couleurs dans vos plats!! Du rouge – vert – jaune, de la charmoula et hop au four.

nouvelles-recettes 0083sssssRecette :

3 tomates

1 poivron jaune

1 poivron vert

Feuille de laurier

Charmoula

 

Huile d’olive

2 càc de concentré de tomate

2càc d’eau

Préparation :

Couper les tomates et poivrons en rondelles, et les mettre dans un plat allant au four.

nouvelles-recettes 0076sssPréparer la charmoula en réduisant la quantité de persil, lui ajouter l'huile d'olive, le concentré de tomate, l’eau et la feuille de laurier

nouvelles-recettes 0079ssssMélanger et verser sur les tomates et poivrons

Mettre au four préchauffé, et laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres et la sauce soit bien onctueuse.

Vous pouvez les accompagner avec des cuisses de poulets cuites à la vapeur ou même frites, ou avec du poisson ou de la viande hachée - les goûts varient et le choix est à l'infini-

nouvelles-recettes 0085ssss   

Bonne dégustation et Bessaha w raha

Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥

Houda ♥♥♥

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HLM 19/04/2014 11:02

J'adore c'est savoureux et coloré!

Oranie 31/07/2011 22:44


Une très belle assiette bien gourmande, biz


Coccinelle 27/07/2011 22:41


hummmmmm je ressens toutes les saveurs bsehtek hbiba grooooooooos bisous


ZAHRA 27/07/2011 18:07


UNE BONNE RECETTE QUI ME RAPPELLE LE MAROC BISOU ZAHRA


rihem 26/07/2011 21:19


simple et appetissant merci du partage


Houda 27/07/2011 16:12



Bessaha w raha Rihem