Salade composée variée

Publié le par Houda

Salam alaykoum et bonjour tout le monde,

Je partage avec vous une salade que j’ai préparé y a 3 semaines, notre invité principal n’aime pas la mayonnaise, et pour ne pas se priver moi et les autres invités, j’ai donc préparé une mayonnaise que j’ai mis dans un petit ramequin au milieu de l’assiette, et je l’ai entouré de différents ingrédients pour avoir enfin cette jolie présentation.

 Photo 233àààààà

Ma salade se compose de :

- Mayonnaise maison, je posterais ma recette et préparation prochainement.

- Riz cuit à l’eau salé, égoutté, refroidi et puis mélangé au mais en conserve, sel, une pincée de poivre et vinaigre,

- Du thon en conserve, égoutté

- 2 œufs cuits et coupés en rondelles

- Des bâtonnets de ricotta

- Concombre en rondelles

- Quelques radis en rondelles

- 3 tomates coupées en 2 dans le sens de la largeur, et farcies de mais et avocat en dès (les 2 ingrédients épicés au sel, huile et vnaigre, avant d'être farci aux tomates)

- Un avocat en lamelle pour le contour de la salade, épicé aussi au sel, huile, vinaigre, et une pincée de persil haché.

 

Et bessaha w raha.

 

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drissia 27/12/2010 20:28


hummm,une belle salade,tbarkallah 3lik houda.
merci de ton passage sur mon blog,la j'ai déménagé chez over-blog.merci et bisous!!!


Lamia 27/12/2010 19:13


Quelle belle salade variée, j'aime et me donne envie de la faire, merci houda


Nabila Casa Délices 26/12/2010 19:19


Miam miam cette salade me donne faim


SUNSHINE 25/12/2010 19:16


salut houda,nsit,j'aime l'avocat un tout petit peu ds le cocktail de fruits :) donc,si tu me prepare demain un jus de cocktail de fruits avec l'avocat je dirais pas non :)
bisous et bonne soirée


Houda 27/12/2010 09:23



Coucou Farah, et bein voilà, tu l'aime en coktail, j'aimerais bien te le faire, mais je n'ai aucune idée de recette en tête pour ça, n'empêche que j'essaierais de le faire avec les 2 avocats
restés. et les recettes prévues à poster sont déjà faites et filmées et en attente d'être postées 



oumkhalilwaadam.over-blog.com 25/12/2010 16:06


salaaaam houda
tbarkallah 3lik une belle salade katchahi bravo lah ya3tik saha gros bisouuuuuu