Mini renversé à l'ananas

Publié le par Houda

Assalam Alaykoum / Bonjour,

Le gâteau renversé à l'ananas, on en fait souvent, voilà une version individuelle très sympa que j’ai trouvé par hasard sur l’un des forums arabe et que je remercie énormément l'auteur de la recette ifni car le résultat était parfait.

Photo1136ssss

 

 

Photo1140ssssIngrédients :

2oeufs

1 yaourt nature (utiliser le pot du yaourt comme mesure)

1 pot d’huile

1 pot de sucre semoule

1 sachet de sucre vanille

2 pots de farine

2 sachets de levure chimique

10 rondelles d’ananas

Cerises confites en rouge et en vert

Sirop

Préparation :

Commencer par mettre les rondelles d’ananas sur un papier absorbant, pour faire absorber tout le sirop

Beurrer et fariner des moules à tartelette

Photo1095ssssMélanger tous les ingrédients de la pâte, en commençant par battre les œufs avec les sucres, ajouter l’huile, le yaourt, puis la farine et la levure.

Déposer les rondelles d’ananas sur le fond de chaque moule, remplir le trou par une cerise confite,

Photo1096ssssRemplir le 2/3 du moule de pâte et mettre au four préchauffé pour 15 à 20 min et à 180°C

Photo1099ssssImportant :: le temps de cuisson varie selon chaque four, veuillez à rester proche de votre four, pour jeter un œil de temps à autre pour voir si c’est bien cuit ou pas

Une fois cuit, laisser refroidir puis les démouler délicatement, car la pâte est très moelleuse,  

Les napper d’un sirop.

Et bessaha w raha.

Commenter cet article

Naouel 26/05/2011 18:08


*j'ai testé, un vrai régal, merci pour la recette, je viens tout juste de publier ma réalisation sur mon blog:
http://evasionculinaire.over-blog.com/article-tartelettes-renversees-a-l-ananas-74775732.html *


oum mouncif rayan 23/03/2011 08:19


salam houda, je viens de poster a réalisation de cette belle recette, viens la voir si tu veux...merci


Houda 27/03/2011 19:37



Bravo pour toi Samiha



nani 11/02/2011 15:59


salam

j'ai trouvé ton lien chez drissia, et suis venue te rendre visite par curiosité et je ne le regrette pas, superbes tes petites tartelettes, bessaha, bises


Houda 11/02/2011 20:37



Merci ma chère et bienvenue chez moi


je passe te faire un coucou sur ton blog aussi :-)



odelicesdupalais 02/02/2011 17:03


ca donne bien envie tout ca ;)


Michetteri 29/01/2011 18:16


Hum je me sers au passage !