Grillade de viande de boeuf

Publié le par Houda

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis,

Envie d’un autre plat de grillade préparé différemment.

 nouvelles-recettes 1318sssDes brochettes de viande c’est trop bon, les mélanger  aux légumes c’est encore trop bon.

J’ai  donc mariné les cubes de viande de bœuf, salé la courgette et l’oignon coupées en dès, et c’est prêt pour les faire griller.

Ma marinade est la suivante : cubes de viande de bœuf, sel, poivre, piment doux, cumin, un peu de persil haché, vous pouvez ajouter l’oignon en tout petit dès si vous le souhaitez.

Voilà encore une autre préparation et présentation de grillade,  un mélange de viandes rouge et abats marinées (viande de boeuf, foie et reins) avec poivrons en couleurs.

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Bonne dégustation et Bessaha w raha

 

Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥

Houda ♥♥♥

 

 

 

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Desse romans 19/08/2014 18:33

Elles me tentent terriblement, ces brochettes!

cuisinebouchra 28/08/2011 01:30


allah yaaatik assaha ma chère et 3wachrak mabrouka bisous


Messergaster 27/08/2011 12:22


Jamais mangé les abats en version brochettes... sympa sympa!


Houda 27/08/2011 16:59



c'est aussi délicieux en brochettes