Croque-Monsieur panés au poulet

Publié le par Houda

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis,

J’ai partagé avec vous y a quelques temps des Croque- Monsieur  panés que vous pouvez voir ici  mais sans publier de recettes, ce n’est pas par oubli mais j’ai perdu tout simplement la photo. Voici  une version farcie avec du poulet, que je partage avec  vous en l’honneur de ma lectrice nass19 qui l’a demandé. Et vous pouvez la farcir au choix avec des crevettes, du champignon, du poulet, de la viande hachée…

nouvelles-recettes 0125sssssPour les préparer, il vous faut du pain de mie (j’ai utilisé celui complet), de la crème fraîche épaisse assaisonnée avec du sel, poivre et noix de muscade, du fromage râpé, , et des restes de poitrine de poulet que j’ai coupé en tout petits morceaux et que j’ai fait revenir dans une poêle sur feux doux. Je vous laisse avec les étapes :

- Découper les pains de mie en triangle, étaler la crème fraîche assaisonnée, mettre du poulet et saupoudrer généreusement de fromage râpé.nouvelles-recettes 0113sss- Remettre le 2ème triangle sur chaque tranche et étaler de nouveau la crème et fromage râpé.

nouvelles-recettes 0116ssss - Mettre au four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que les croque-Monsieur aient une belle couleur dorée du haut et du bas, ce qui leur donnent un croquant de l'extérieur et un moelleux de l'intérieur, huuuuum.

Huuunouvelles-recettes 0129ssssHuuuum de l'intérieur

nouvelles-recettes 0133sssRégalez vous et bonne dégustation.

Bonne dégustation et Bessaha w raha

Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥

Houda ♥♥♥

 

Publié dans Pizza et quiche

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sarah 02/08/2011 09:31


je la metde cote cette recette elle me plait bien!!!je te souhaite 1 bon ramadan houda bisousss


bouchra 01/08/2011 22:49


un délice ma chère bonne soirée bisous


la cuisine de sophie 29/07/2011 17:06


ça m'a l'aire tres apetissant !


Une Palestinienne à Paris 29/07/2011 16:40


Ils ont l'air bon!!!!


feloussa 28/07/2011 10:48


hummm!!! il a l'air très bon ton croque Mr
bisouuuuuu